Salon international du tourisme à Budapest : La gastronomie Malagasy sous les projecteurs
Le salon international du tourisme à Budapest se déroulera du 23,24 et 25 février. Madagascar sera l’invitée d’honneur de cet événement ainsi, une soirée lui sera consacrée. Pour cette occasion, la gastronomie Malagasy sera mise à l’honneur par le Chef Lalaina Ravelomanana, un chef Malagasy réputé et qui a confirmé son savoir en terminant à la 4è place de la coupe du monde des traiteurs dernièrement en France. Il sera accompagné d’un chef cuisinier en Hongrie également fameux dans la réalisation des plats en mettant les produits phares de Madagascar.
Selon les dires du ministre Joël Randriamandranto, ce salon est l’occasion pour Madagascar de relancer son secteur touristique en tentant de conquérir le marché de l’Europe de l’Est. D’après le rapport du ministère, les visiteurs en janvier 2023 ont augmenté de 10 157 contre 1 898 l’année dernière. Cependant, les chiffres sont encore insuffisants, d’où la nécessité de vulgariser l’île Précisons que le salon international du tourisme à Budapest est l’un des plus importants événements touristiques en Europe centrale et de l’Est.
